Demonstração do Resultado do Exercício: como utilizar e interpretar resultados

A seção “Demonstração do Resultado do Exercício”, também conhecido como Lucros e Despesas, é uma ferramenta que facilita a avaliação do desempenho financeiro do seu negócio ao longo do tempo. Esse relatório fornece um detalhamento das vendas, custos e despesas do restaurante, permitindo calcular o lucro líquido de forma clara e eficaz.

Como usar a funcionalidade “Demonstração do Resultado do Exercício”

Para começar a usar esta seção e acompanhar o lucro líquido do seu restaurante, siga o passo a passo abaixo:

  1. Acesse sua conta Deli com um usuário do tipo Admin;

  2. Vá até a seção Financeiro;

  3. Clique na aba Demonstração do Resultado do Exercício;

  4. Selecione o ano que deseja visualizar e clique em Aplicar.

A imagem abaixo mostra como essa seção será exibida no sistema após a aplicação dos filtros indicados:

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Dica: caso necessite baixar a informação, basta clicar no botão "Exportar", no canto superior direito da tela. 


Como interpretar a "Demonstração do Resultado do Exercício" no Deli

Para aproveitar ao máximo o relatório de "Demonstração do Resultado do Exercício" é importante entender o que significa cada item apresentado. Preparamos abaixo um guia simples e direto com a explicação de cada campo, para te ajudar a interpretar os dados financeiros do seu restaurante com mais clareza e segurança.

Glossário de indicadores:

  • Vendas brutas (+): indica a receita total gerada pelo negócio antes das deduções. É composta pelas vendas e aparece automaticamente no relatório.
  • Descontos (-): indica a soma de todos os descontos aplicados nas vendas.
  • Vendas líquidas (=): indica o resultado das vendas após a dedução de descontos e impostos.
  • Custo da mercadoria vendida (-): indica o custo associado aos produtos vendidos (matéria-prima, insumos, etc.). Esse valor será calculado da seguinte forma: custo x quantidade de produtos vendidos.
  • Lucro bruto (=): indica a receita líquida menos o custo da mercadoria vendida.
  • Despesas operacionais (-): indica os custos fixos e variáveis relacionados à operação, como aluguel, serviços, equipe, entre outros. Este valor será determinado com base nas categorias de despesa que você tiver atribuído a essa categoria financeira. Veja mais sobre categorias de despesas aqui

  • Despesas administrativas (-): indica os gastos relacionados à administração do negócio, como salários da equipe administrativa ou serviços jurídicos.
  • Lucro líquido (=): representa o resultado final após a dedução de todos os custos e despesas do negócio.

Revise este relatório periodicamente para manter o controle financeiro do seu negócio!

Acompanhar essas informações com regularidade é fundamental para entender a saúde financeira da sua operação. Essa prática permite identificar variações nas receitas, custos e despesas, tomar decisões mais estratégicas e antecipar ajustes necessários para garantir o lucro líquido do seu negócio. 

Dica: certifique-se de que as categorias de despesas estejam corretamente configuradas para que o relatório seja preciso.